2024.12.12 - 22.45

Jarmark świąteczny w Strasbourgu to jedno z najstarszych i najbardziej urokliwych wydarzeń świątecznych w całej Unii Europejskiej. Strasbourg jest określany mianem "Capitale de Noël", czyli: Stolica Bożego Narodzenia. Miasto przyciąga co roku dosłownie miliony turystów. Ludzie cieszą się magiczną atmosferą, podziwiają piękne dekoracje i kosztują lokalne przysmaki. Jarmark ma miejsce w historycznym centrum miasta, głównie wokół Placu Katedralnego i Placu Broglie. Zazwyczaj jest ponad 300 straganów z rękodziełem artystycznym, ozdobami na choinkę i przeróżnymi specjałami. To idealne miejsce, żeby poczuć ducha EURO-świąt i spędzić chociaż raz bardzo niezapomniane chwile z rodziną i przyjaciółmi.

KOMENTUJ: X...

2024.12.07 - 23.55

Zdrowe żywienie jest kluczowe dla seniorów, zwłaszcza po pandemii COVID-19. Izolacja bardzo wpłynęła na nasze nawyki żywieniowe, co może prowadzić do niedoborów składników odżywczych. Dlatego ważne jest, by dieta seniorów była bogata w warzywa i owoce, które dostarczają niezbędnych witamin i minerałów. Konieczne jest też białko, czyli: ryby, jaja, chude mięso i nasiona roślin strączkowych pomagające w utrzymaniu masy mięśniowej i ogólnej kondycji. Do tego chleb pełnoziarnisty, kasze i brązowy ryż - źródło energii i błonnika. Niskotłuszczowe mleko i jego przetwory dostarczą seniorom wapnia, który jest niezbędny dla zdrowia kości. Istotne jest również regularne spożywanie posiłków i picie odpowiedniej ilości wody. Osamotnienie jest największym wrogiem dbania o siebie. Pamiętajmy o bliskich nam seniorach. To bardzo ważne dosłownie dla każdego.

KOMENTUJ: X...

2024.11.24 - 11.35

Wyobraźmy sobie kuchnię, w której sztuczna inteligencja jest osobistym asystentem kulinarnym. Dzięki AI gotowanie stanie się prostsze, szybsze, zdrowsze i w ogóle bardziej efektywne. Inteligentne przepisy będą dostosowane do naszych preferencji kulinarnych, dostępnych składników i potrzeb odżywczych. Inteligentne urządzenia kuchenne zapewnią precyzyjne gotowanie, nawet w zakresie zużycia energii elektrycznej. AI udzieli nam precyzyjnych wskazówek kulinarnych, pomagając każdemu poczuć się jak profesjonalista w kuchni. Nawet zmieni się planowanie posiłków. Sztuczna inteligencja stworzy nam spersonalizowane plany posiłków, uwzględniając preferencje dietetyczne wszystkich członków rodziny. A wszystko to w urządzeniach AI z prostą obsługą głosową, które powiedzą nam nawet to, że w naszym sklepie zaczyna się  dosłownie zaraz promocja na... Przyszłość gotowania z AI wygląda na wygodną i pełną nowych możliwości kulinarnych!

KOMENTUJ: X...

2024.11.17 - 21.00

Zupy z mojej Małopolski to kwaśnica i długo długo nic. Ta zupa w swojej prostocie wpisuje się w sens kuchni góralskiej. Gotujemy ją zawsze z dostępnych, głównie lokalnych składników. Kwaśnica to wielowiekowa tradycja. Podstawowe składniki to oczywiście pyszna kiszona kapusta dla kwaśności, wędzone żeberka dla aromatu, boczek lub słonina dla treściwości, ziemniaki dla sytości i pieprz oraz kminek dla smaku. Żadnej pietruszki czy innej kalarepki, bo to nie kapuśniak! Nie ma w Małopolsce porządnego góralskiego wesela bez kwaśnicy. Jak jest, to dla wielkomiejsich turystów z Warszawy. Panoczków słabo przywykłych do mocno kwaśnego i ostro pieprznego.

KOMENTUJ: X...